Aperitiv Capris Rosé se je izkazal za odličnega spremljevalca vročih poletnih dni, saj se poda k jagodičevju, lososu, poletnim solatam, jedem iz morskih sadežev itd. Polsuha penina Rosé, pridelana po metodi “Charmat”, je zaznamovana s sorto refošk, ki ji daje značilno barvo, prijetno sadnost in svežino. Iskrivi mehurčki pa še poudarjajo razigranost te zapeljive penine, ki je na voljo na različnih prodajnih mestih po Sloveniji in v izbranih gostinskih lokalih
Sicer pa se je na sproščenem druženju na terasi koprske Hiše refoška zbrala pisana druščina poznavalcev vin, manjkala nista niti predsednik uprave Vinakoper Nevijo Pucer in glavni enolog kleti Boštjan Zidar.